Szynka wiejska wędzona

43,80 0.6 kg

Produkt mięsny wieprzowy, wędzony, parzony.

Za co ją polubisz?

Za wszystko! Bo podobno to królowa naszych wyrobów. Pyszna, krucha, aromatyczna, leciutko wilgotna. Bliska kuzynka naszej Szynki Swojskiej. Powstała tak jak ona z najwyższej klasy mięsa wieprzowego ale z nieco innej części.

Traktowana przez nas po królewsku w całym nieśpiesznym, tradycyjnym cyklu peklowania, wędzenia i parzenia. Doprawiona naturalnie i z umiarem, trafia na Państwa stół otulona bukowym dymem, opalona z wierzchu i  różowiutka w środku. Sami nie wiemy czy Szynka Wiejska to królowa czy jedna z dwóch naszych księżniczek…

Proponujemy spróbować obu i ocenić. Smacznego!

 

*Ze względu na rzemieślniczy sposób wytwarzania naszych wyrobów, podana waga produktów jest orientacyjna.
**Cena dotyczy sztuki – w rzeczywistości produkt może być cięższy lub lżejszy (+/- 10%)

Cena za porcje: 0,60 kg – 43,80zł
Cena za 1 kg: 73,00zł

Przechowywać w temperaturze: 2-8 °C

Składniki: szynka wieprzowa, sól spożywcza, czosnek, przyprawy, sól peklująca
100 kg gotowego produktu otrzymano ze 102 kg szynki wieprzowej