WYROBEK

Polecamy najwyższej jakości produkty,

Świeże, smaczne, a przede wszystkim zdrowe i bezpośrednio z własnej masarni. Wyprodukowane są z pasją i tradycją, oparte na starych recepturach, okraszone przyprawami dają nowy wymiar wyrobom wędliniarskim.

Nasze tradycyjne wyroby są niezwykle aromatyczna, sielskie i pyszne. To powrót do beztroskiego dzieciństwa.

WYROBEK

Oferta domowych wyrobów wędliniarskich

Baleron
Boczek chłopski w słoiku
Boczek Rolowany
Boczek wędzony lub wędzono-parzony
Głowizna w słoiczku

Kabanos
Kabanos podsuszany
Karczek Pieczony
Kaszanka
Kiełbasa brzeszczańska
Kiełbasa dębicka
Kiełbasa podsuszana
Kiełbasa Polska Pieczona
Kiełbasa szynkowa
Kiełbasa Zwyczajna
Kiełbasa żywiecka
Kości Wędzone
Mielonka wieprzowa

Pasztet Pieczony Wieprzowy
Pasztet pieczony wieprzowy z pomidorami
Pasztet Pieczony Wieprzowy ze śliwką
Pasztetowa
Szynka Swojska Wędzona
Szynka Wiejska Wędzona
Wątrobianka
Żeberka Wędzone

 

Pieczeń drobiowa
Pieczeń od Wyrobka
Polędwica drobiowa
Polędwiczka wieprzowa wędzona

Kiełbasa w słoiku od Wyrobka czyli Przysmak Babci Władzi
Salceson swojski
Schab Pieczony
Schab Pieczony ze śliwką
Schab Wędzony w ziołach
Smalec Biały
Smalec Firmowy ze skwarkami
Smalec w chlebie (na zamówienie)
Szynka Konserwowa
Szynka łopatkowa 

WYROBEK

Oferta domowych wyrobów garmażeryjnych

Boczek pieczony
Filet drobiowy w płatkach
Galantyna z kurczaka
Gołąbki domowe
Golonko pieczone
Golonko pieczone w piwie
Golonko z indyka
Kaczka pieczona
Karczek pieczony
Kotlet Devolay
Kotlet schabowy
Krokiety z kapustą i pieczarkami
Krokiety z mięsem
Krokiety z pieczarkami
Pieczarki Panierowane i smażone, w zalewie octowej

 

Pierogi domowe
   - z mięsem
   - z kapustą i grzybami
   - ze szpinakiem
   - z białą kapustą
   - z truskawkami
   - z jagodami
   - z serem na słodko,
   - z jabłkami,
   - meksykańskie
Pierogi pieczone
Podudzie faszerowane pieczarkami pieczone

Rolada wołowa śląska
Rolada wieprzowa z mięsem
Rolada wołowa z mięsem
Rolada z udźca indyka
Roladka schabowa z pieczarkami
Rolada wieprzowa po śląsku
Rolada wieprzowa z mięsem
Roladka z udek
Roladki drobiowe z pieczarkami opiekane
Roladki drobiowe z serem i szynką opiekane
Roladki drobiowe ze szpinakiem

Schab pieczony
Schab pieczony ze śliwką
Szaszłyki pieczone drobiowe
Szaszłyki pieczone wieprzowe
Szynka łopatkowa pieczona
Udko z kaczki
Udko z kurczaka
Udziec pieczony
Uszka: -z mięsem - z pieczarkami
Żeberko pieczone

WYROBEK

Koryta biesiadne

Szanowni klienci,

w związku z 40 letnią działalnością cateringową  i produkcją swojskich wędlin chcemy Państwu przybliżyć naszą firmę. Jednym z naszych sztandarowych produktów są koryta biesiadne, które Państwo chętnie zamawiają na swoje imprezy.  Pomysł powstał w rodzinnej atmosferze po wielu konsultacjach z naszą wspaniałą załogą. Mięsa, które znajdują się na Państwa stołach są starannie przygotowywane, pochodzą z własnego rozbioru i tylko z wiejskich hodowli. Różnorodność mięs zaspokaja najbardziej wytrawne gusta, co potwierdzają Państwa pozytywne opinie.

Dziękując  za czterdzieści lat wspólnego biesiadowania z naszymi produktami, życzymy byście Państwo w dalszym ciągu dbali o swoje zdrowie, jedząc nasze produkty, które od lat są produkowane bez polepszaczy smaku i sztucznych barwników. W zamian zobowiązujemy się dostarczać nasze produkty najwyższej jakości.

Chrupkie kąski
Pieczone kawałki piersi z kurczaka w chrupkiej panierce - 30 szt.

Deska mięs niebo w gębie

Dla 15 osób, 45 porcji mięsa

Schab w otrębach - 2 porcje
Rolady wołowe śląskie - 4 porcje
Polędwiczki wieprzowe - 3 porcje
Chrzanowe rolady z kurczaka - 5 porcji
Żeberka w miodzie - 3 porcje
Oscypki w boczku - 10 porcji
Szaszłyki rodzinne - 8 porcji
Polędwiczki drobiowe w cieście - 10 porcji
Żurawina - gratis

Indyk pieczony
Dla 15 osób

1. Na słodko: faszerowany morelami, śliwkami i rodzynkami
2. Na ostro: faszerowany mięsem wieprzowym z aromatycznymi przyprawami

Koryto biesiadne drobiowe duże
Dla 20 osób, 42 porcje mięsa

Kaczka nadziewana jabłkami i żurawiną - 1 sztuka ( 6 porcji)
Udko z kaczki - 6 porcji
Szaszłyki drobiowe - 6 porcji
Udko z kurczaka pieczone - 5 porcji
Roladka z kurczaka faszerowana - 6 porcji
Rolada z udźca z indyka - 10 porcji
Golonka z indyka - 3 sztuki

Koryto biesiadne drobiowe małe
Dla 12 osób, 26 porcji mięsa

Kaczka nadziewana jabłkami i żurawiną - 1 sztuka ( 6 porcji)
Udko z kaczki - 3 porcje
Szaszłyki drobiowe - 4 porcje
Udko z kurczaka pieczone - 3 porcje
Roladka z kurczaka faszerowana - 3 porcje
Rolada z udźca z indyka - 5 porcji

Golonko z indyka - 2 porcje

Koryto biesiadne wieprzowe duże
Dla 25 osób, 60 porcji mięsa

Karczek pieczony - 9 porcji
Schab pieczony ze śliwką lub bez lub kotlety schabowe - 9 porcji
Golonko pieczone - 8 porcji
Żeberka pieczone - 9 porcji
Szaszłyki pieczone - 6 porcji
Boczek pieczony lub szynka łopatkowa - 9 porcji
Udziec z kurczaka pieczony - 5 porcji
Podudzie z kurczaka faszerowane pieczarkami - 5 porcji
Dla 8 osób, 20 porcji mięsa

Koryto biesiadne wieprzowe średnie
Dla 15 osób, 34 porcje mięsa

Karczek - 3 porcje
Schab ze sliwką lub bez lub kotlety schabowe - 3 porcje
Boczek lub szynka łopatkowa - 3 porcje
Żeberka - 3 porcje
Szaszłyki wieprzowe - 2 porcje
Podudzia z kurczaka - 2 porcje
Udziec z kurczaka - 2 porcje
Golonko bez kości - 2 porcje

Koryto roladkowe
Dla 15 osób, 39 porcji mięsa

Krewetki ze schabu - 6 porcji
Devolay z kością - 2 porcje
Szaszłyk z polędwicy - 4 porcje
Roladka z fileta z ryżem - 8 porcji
Roladka z pieczarkami i serem - 4 porcje
Roladka ze szpinakiem - 4 porcje
Roladka z ryżem i szynką - 8 porcji
Polędwica z fetą i papryką - 3 porcje

Pieczydełka słodko-kwaśne lub na ostro
Pieczone skrzydełka na ostro lub słodko-kwaśne 15 szt