Za co ją polubisz?
Może za jej wyjątkową delikatność i subtelny aromat, który uzyskujemy, wędząc i parząc najlepszą wieprzową polędwicę? A może za perfekcyjnie wyważony smak, który zawdzięczamy naturalnym przyprawom i szczypcie soli peklującej? To mięsny rarytas, który doskonale sprawdzi się na kanapkach, w sałatkach lub na elegancko podanej desce wędlin. Dzięki starannemu procesowi przygotowania, z 108 kg schabu powstaje 100 kg soczystego, pełnego smaku produktu, gotowego, by zachwycić każdego smakosza.
Spróbujesz tej delikatności?
*Ze względu na rzemieślniczy sposób wytwarzania naszych wyrobów, podana waga produktów jest orientacyjna.
**Cena dotyczy sztuki – w rzeczywistości produkt może być cięższy lub lżejszy (+/- 10%)
Cena za porcje: 0,45 kg – 30,90 zł
Cena za 1 kg: 68,70 zł
Przechowywać w temperaturze: 2-8 °C
Składniki: polędwica wieprzowa, sól kłodawska, przyprawy, sól peklująca
100 kg gotowego produktu otrzymano ze 108 kg schabu wieprzowego
Wartość odżywcza w 100 g: wartość energetyczna: 556 kJ/132 kcal; tłuszcz: 3,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,2 g; węglowodany: 0 g, w tym cukry: 0 g; białko: 26 g; sól: 2,1 g
