Salceson

Wędlina wieprzowa parzona gruborozdrobniona w osłonce niejadalnej.

Za co go polubisz? Za to, że to Salceson luksusowy, a nie jakiś „produkt na winie” tj. ze wszystkiego co się nawinie 😆. Przez lata pokutowała opinia, że salcesony to wyroby drugiej kategorii, produkowane z mięsnych resztek, często najtłustszych, zmielonych na nieapetyczną masę i upchanych maszynowo do osłonki. Stąd też cena takich salcesonów była i jest stosunkowo niska. Nasz Salceson składa się z pełnowartościowej polskiej wieprzowiny, w dużym stopniu z golonki.

Składniki, z których go przygotowujemy, nie są mielone lecz wykorzystywane w dużych apetycznych kawałkach by nasz produkt prezentował się elegancko i smakował wybornie. Nasz Salceson to produkt sycący, aromatyczny, z wyczuciem doprawiony. Zawiera odpowiednią ilość bardzo pożądanych dla naszego zdrowia skórek i chrząstek, które dostarczają ludzkiemu organizmowi niezwykle potrzebnego kolagenu.

A codzienna porcja zwierzęcego kolagenu jest niezbędna do utrzymania w dobrej kondycji naszych kości, mięśni ale też pięknej skóry oraz zdrowych włosów. Nasz Salceson… kosztując go wiesz co jesz i wiesz co dobre.

*Ze względu na rzemieślniczy sposób wytwarzania naszych wyrobów, podana waga produktów jest orientacyjna.
**Cena dotyczy sztuki – w rzeczywistości produkt może być cięższy lub lżejszy (+/- 10%)

Cena za porcje: 0,5 kg – 25,80zł
Cena za 1 kg: 51,60zł

Przechowywać w temperaturze: 2-8 °C

Składniki: mięso z golonek wieprzowych 46%, skóry wieprzowe, rosół, maski i mięso z głów wieprzowych 13%, sól spożywcza, czosnek, przyprawy.