Boczek Rolowany
26,90 zł0.4 kg
Produkt mięsny wieprzowy, pieczony
Boczek wieprzowy z farszem wieprzowym
Za co go polubisz?
Za wyśmienity, rozpływający się ustach smak. Dla tego „grubaska” warto zgrzeszyć, bo tu nikt nikogo nie roluje.
Jak wszystkie nasze wyroby jest wyprodukowany z mięsa bardzo dobrej jakości. Boczuś jak i jego serce, wieprzowy farsz przygotowujemy przez kilka dni, starannie. Nie śpieszymy się, bo pyszności nie powstają szybko. Sięgamy wyłącznie po naturalne przyprawy i dodatki.
I stosujemy je z umiarem. Dlatego smak i aromat są nie do podrobienia.
Jest grubiutko i jest przepysznie.
*Ze względu na rzemieślniczy sposób wytwarzania naszych wyrobów, podana waga produktów jest orientacyjna.
**Cena dotyczy sztuki – w rzeczywistości produkt może być cięższy lub lżejszy (+/- 10%)
Cena za porcje: 0,40 kg – 26,90zł
Cena za 1 kg: 67,25zł
Przechowywać w temperaturze: 2-8 °C
Składniki: boczek wieprzowy, mięso wieprzowe, żelatyna wieprzowa, sól kłodawska, czosnek, pieprz, sól peklująca
100 kg gotowego produktu otrzymano ze 123 kg surowców wieprzowych, w tym boczku wieprzowego95g i mięsa wieprzowego 28g
Wartość odżywcza w 100 g: wartość energetyczna: 1915 kJ/463 kcal; tłuszcz: 41 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 14 g; węglowodany: 1,3 g, w tym cukry: 0 g; białko: 21 g; sól: 1,9 g
